随着社会经济发展和营养膳食模式的转变,全球范围内含糖饮料的摄入量呈逐年增涨趋势,其中儿童青少年是最主要的消费人群。尤其是在夏季,炎热空气如热浪般袭来,这时来一瓶冷饮那叫一个畅爽!那么含糖饮料到底能不能喝呢?
什么是含糖饮料?
含糖饮料是指糖含量在5%以上的饮品。简单的说,就是在其中添加糖的饮料,包括含糖的碳酸饮料、果蔬汁饮料、运动饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料和咖啡饮料等。
常喝含糖饮料会有哪些隐患?
【含糖饮料与龋齿】:含糖饮料对健康的一个重要的不利影响是龋齿。饮用含糖饮料后口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵,参与形成牙菌斑;碳酸饮料有一定酸度,长期饮用也会酸蚀牙齿,增加患龋齿风险。
【含糖饮料与肥胖】:由于直接的能量摄入增加以及较差的饱腹感、刺激食欲等原因,常喝含糖饮料会增加儿童、成人肥胖的风险。每天每增加摄入1份含糖饮料(335-350ml),可以使儿童BMI(身体质量指数)一年内增加0.03kg/m2,使成人的体重4年内增加2.01kg。
【含糖饮料与2型糖尿病、高血压】:过多饮用含糖饮料可能会导致营养素(例如钙、维生素B2)的摄入降低,使2型糖尿病的发病风险增加。高含糖饮料摄入的人群与不喝或很少喝含糖饮料的人群相比,2型糖尿病的发病风险增加了31%,并且每天每增加摄入1份含糖饮料,2型糖尿病的发病风险增加28%。另有研究显示,含糖饮料对血压、血脂也有一定的影响,因此,建议公众,不论孩子还是成人,都应不喝或少喝含糖饮料。
保持身体健康,首先要养成良好的饮食习惯,尽量少喝或不喝含糖饮料。如果喝的话,我们要认清饮料包装的营养成分表,选择含糖较低的饮料!
(湖北省疾病预防控制中心 李菁菁)